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2024三下乡| 南河星社会实践队:深入九龙镇,探索豆制品产业新机遇

发布者: [发表时间]:2024-08-20 [来源]: [浏览次数]:

为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十大精神,积极响应广东省委“1310”具体部署,助力广东“百千万工程”提质增效,2024年暑期,广州新华学院组建64支青年突击队,共913名师生奔赴基层。

各突击队全面贯彻落实党的二十大精神,落实广东青年大学生“百千万工程”突击队专项行动,多视角、多维度地关注社会问题,围绕岭南特色农业、特色海洋经济产业、地方特色制造业、文化创意、非遗传承、乡村规划、乡村文旅、健康养老、南澳县基础教育帮扶等九大方面开展志愿实践服务,为助力“百千万工程”和乡村振兴贡献青春力量!

为积极响应广东省委省政府号召,深化“百千万工程”突击队行动,以实际行动践行习近平总书记“奋力书写为中国式现代化挺膺担当的青春篇章”的殷切期望。广州新华学院护理学院南河星社会实践队(以下简称“实践队”)以“九龙问道,豆径寻幽”为主题,于7月12日至7月14日,深入清远市英德市九龙镇,开展了一场意义深远的三下乡社会实践活动。此次活动不仅为学生们提供了一个深入了解并服务社会的机会,更激励他们以奋斗姿态激扬青春、挺膺担当。

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实践队在九龙镇政府门口进行合影留念

探索豆之魅力:广九豆工厂深度体验之旅

实践队怀着满腔热情,跟随专业讲解员踏入了广九豆工厂的大门,开启了一段深入了解豆制品生产流程和文化背景的旅程。通过参观工厂的各个关键区域——生产车间、原辅料仓库、清洗间、智能控制室和产品包装区,队员们全面了解豆制品从原料到成品的每一个环节。讲解员不仅详细介绍了豆制品的制作工艺,还通过展示现代化生产技术,让队员们直观感受到了广九豆工厂如何将传统豆制品推向更广阔的市场。这种技术革新不仅提升了产品质量,更推动了企业“走出去”的步伐。

在参观结束后,实践队成员与广九食品公司的技术人员进行了深入交流。他们不仅分享了丰富的豆文化知识,还介绍了工厂在技术研发和市场开拓方面的宝贵经验。实践队成员深刻体会到了传统豆制品产业在现代化进程中的巨大潜力,以及其在推动地方经济发展和文化传承中的重要地位。广九豆工厂的成功案例,也将为其他传统产业提供了宝贵的借鉴和启示。

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队员与广九公司成英厂长和陶经理交流

城市脉搏:街头调研中的民生温度计

实践过程中,实践队分为四支小队深入九龙镇,细致调研豆制品产业。他们倾听居民心声,感受产业艰辛,收集对经济发展的宝贵意见。这次调研不仅加深了对乡村产业的理解,更激发了队员们投身乡村振兴、贡献青春力量的决心。

新媒体赋能,直播带货助力地方特色产品销售

随着直播带货的热潮席卷全网,实践队抓住机遇,发挥创新精神和新媒体技能,成功开展了三场直播带货活动。他们不仅为广九镇的豆制品开辟了新的销售渠道,更在直播中大力推广豆文化,吸引了众多年轻观众的关注。

实践队巧妙结合直播带货与地方文化宣传,直播间内人气高涨,累计观看人数和点赞数均表现优异。这种模式不仅有效促进了农产品的销售,更在传播地方豆文化方面发挥了积极作用。通过直播,队员们将广九豆制品的优质形象和深厚文化底蕴传递给了更广泛的受众。

此次直播带货活动为豆文化的传播和发展注入了新的活力。实践队的这一创新举措,不仅展现了新媒体在地方经济发展中的潜力,也是文化传承与现代营销手段的完美结合,为文化传播开辟了新路径。

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团队成员进行直播前布置工作

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团队成员直播介绍豆制品生产流程和推广豆制品

传承匠心,品味历史——探秘广九豆工坊的非遗古法之旅

实践队带着前期了解的知识参观广九豆工坊,他们分别深入感受非遗体验——古法石磨豆腐,学习碎豆、浸豆、磨浆、榨浆的全过程,以及腐竹从制浆、煮浆、揭皮、晾晒到成型的制作过程。通过工作人员的详细讲解,实践队成员更加深刻地领略了豆文化的丰富内涵和豆制品工艺的历史底蕴。实践队成员表示,这次参观不仅增长了知识,更让他们感受到了传统与创新的和谐共生,以及对品质和传统的坚守与尊重。

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团队队员进行非遗体验-古法腐竹制作

明星网红齐上阵 添彩乡村振兴路

在广九豆工坊的参观过程中,实践队偶遇了知名演员林星云,与网络上颇具人气的网红“斤叔”。他们不仅亲切地与实践队成员交流,还分享了自己对于乡村振兴的理解和支持。林星云表示,乡村振兴需要每一个人的参与,更需要作为国家的青年贡献出自己的力量。斤叔也分享了他的直播经验,鼓励实践队利用新媒体平台,将优质农产品推向更广阔的市场。他们的鼓励极大地鼓舞了实践队成员,让他们更加坚定了为乡村振兴贡献力量的信心。

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实践队与网红斤叔、广九创始人成玉莲进行合影留念

习近平总书记强调:“青年是整个社会力量中最积极、最有生气的力量,国家的希望在青年,民族的未来在青年。”广州新华学院护理学院南河星社会实践队的实践活动正是这一精神的生动体现。在实践活动中,他们更深刻理解了自己作为青年一代,在乡村振兴国家战略中的角色与责任。他们将努力把所学所得转化为实际行动,牢记习近平总书记的嘱托,不断为乡村振兴贡献自己的力量。

南河星社会实践队供稿

文/杨妙霖

图/南河星社会实践队

初审|龙子瑶

编辑|何宛桢

责编|刘赟

审校|钟婉

审核|陶强