3月2日上午，校园管理部召开食品安全工作会议，并在会上传达了有关《广东省教育厅关于加强学校食堂物资采购工作的紧急通知》的文件精神。学院副院长廖振亮、校园管理部负责人及相关工作人员参加会议,会议由校园管理部部长杨帆主持。
会上，廖振亮副院长指出，要高度重视食品安全工作，认真落实食品安全监管，切忌麻痹大意，要把新华师生的身体健康和生命安全放在首位，强化对食堂物资采购工作的部署和管理。廖副院长强调，把校园食品安全工作做到位，应注意以下几点：一是要保障食品安全，杜绝发生重大食品安全事故；二是要加强食堂内部监控力度，不断提升食堂服务水平和管理水平；三是要注重食堂消防安全隐患排查工作，防患于未然。
校园管理部部长杨帆表示，学院各食堂务必认真贯彻落实省厅相关文件精神，严把物资采购关，校园管理部应切实履行监管职责，对食堂存在的食品安全问题，责令限期整改；严重的，要进行处罚。
校园管理部副部长谢凯忠提出具体工作要求：一是各食堂经理要重视物资采购工作，把食品安全当作头等大事来抓；二是要严格执行大宗物资原辅材料统一招标制度和食堂物资索票索证、验收制度；三是各食堂餐厅要在公示栏公布采购的原辅材料和添加剂品种、价格、数量等内容，保证师生的知情权。
食品安全工作会议现场
文、图/校园管理部 覃朝坚
审校| 谢凯忠
责编| 沈美辰
