5月16日，应王庭槐院长邀请，美国拿撒勒大学（以下简称“拿大”）校长达恩•布雷弗曼（Daan Braveman）携夫人罗莲•布雷弗曼（Lorraine Braveman），副校长、国际教育交流部部长费学文（Nevan Fisher），语言学院院长宋红专（Samuel Song）一行回访学院。Daan Braveman校长此时还不知道，王庭槐院长给他准备了一份惊喜。

此前率团访问美国拿撒勒大学时，王庭槐院长曾与Daan Braveman校长一同参与学校的“Midnight Breakfast”传统活动，为积极准备期末考试的拿大学子准备早餐——煎蛋饼。这项拿大校园的传统活动给我院赴拿大代表团留下了深刻的印象，Daan Braveman校长的“爱心煎蛋饼”成了赴美行程中不可磨灭的感人印记。

作为回馈，王院长向Daan Braveman校长许诺：“到中国来，我也一定为您做一次煎蛋饼！”也许连Daan Braveman校长都没想到，这个许诺，在中山大学新华学院的饭堂真的实现了！

王院长用葱花、广式腊肠、本地土鸡蛋为原料，准备给Daan Braveman校长制作一个“中式煎蛋饼”。

有了拿大的经历，这一次王院长做起煎蛋饼来就更加娴熟了。对于王院长的言出必行，拿大代表团十分感动，常人看来的细微言语，在王院长的口中说出，即使漂洋过海，也要兑现诺言！

很快，香喷喷的煎蛋饼就出锅啦！色泽金黄的“中式煎蛋饼”是不是别有一番风味呢！

一个用友谊与诚意烹制的煎蛋饼，跨过千山万水，从美国的拿撒勒大学来到中国的中山大学新华学院，不仅包含了对学生的关心和爱，也包含了两校之间的合作友谊和郑重承诺。这使我们对两校之间的合作更有信心，也进一步地深化了两校“关爱学生”的教育共识。一个跨洋煎蛋的承诺，我们用中大新华人的诚意与真挚，给了最美味的兑现。